Boire du thé aide-t-il à perdre du poids ? La science vous le dit !
Ces dernières années, un nombre croissant d'expérimentations cellulaires, d'expérimentations animales et d'essais cliniques ont confirmé que le thé a de bons effets hypolipidémiants-et perte de poids. D’une part, les ingrédients actifs du thé peuvent inhiber efficacement la formation et l’accumulation de lipides. Kim et coll. ont traité les préadipocytes avec des catéchines de thé et ont découvert que les catéchines réduisaient de manière significative l'accumulation de graisse intracellulaire. D’un autre côté, le thé et ses extraits peuvent également réguler l’absorption alimentaire et favoriser l’excrétion des lipides. Zhong et coll. ont découvert que la consommation de repas tests contenant du thé vert et du thé noir peut réduire de 25 % l'absorption des glucides chez les adultes. Kimberley et coll. ont découvert que les catéchines du thé vert augmentaient de 29,4 % les niveaux moyens de lipides fécaux des souris à régime riche en graisses, principalement en raison d'une digestion et d'une absorption réduites des lipides.
En outre, le thé peut également améliorer l’obésité et le syndrome métabolique associé en régulant le microbiote intestinal, en régulant la sécrétion hormonale et en favorisant la consommation d’énergie. L'étude de Jia Wei et al. ont découvert qu'après avoir bu du thé Pu'er, les souris avaient un poids corporel significativement inférieur à celui du groupe au régime riche en graisses sans consommation de thé, sans modifier ni même augmenter leur apport alimentaire. Dans le même temps, les taux de triglycérides totaux et de cholestérol total dans le sérum et le foie ont également été considérablement réduits, ce qui était principalement lié à la régulation du microbiote intestinal et du métabolisme des acides biliaires.
